Himmelsktårta m. kladdkaka och maräng

Denna Himmelskatårta är gudomlig. Du bara måste göra den, du kommer inte att ångra dig!

150 g smör
1 dl kakao
3 dl socker
3 ägg
1 msk vaniljsocker
2 marängbottnar
5 dl grädde
Jordgubbar. 

Chokladbotten
Smält150 g smör, vispa ihop ägg och socker lite lätt.
Blanda i alla torra ingredienser. Häll i smör. (Vill man ha en fastare botten blanda i 1 1/2 dl mjöl).
Smöra en (helst silikon ) form och lägg i kokos så de täcker formen.

Häll i smeten i formen.
Grädda ca 30 min i 175° C.
Låt stå och svalna i några timmar så den blir "lite" fast då den är VÄLDIGT lös.
Vispa grädde, skiva jordgubbar och blanda med grädden.


Chokladbotten längst ner.
På med ett lager jordgubbsgrädde.
En marängbotten.
Jordgubbsgrädde.
Marängbotten.
Jordgubbsgrädde.
Garnera med jordgubbar och ev kanderande blommor och blad.

Chokladbotten sprider sig som chokladsås i tårtan då den är så "lös".
NJUT

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Naan barbari - Persiskt bröd

Geishakaka